生活中如何分辨新旧小米

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2016-11-17 10:36:32 来源:

  新鲜的东西突然会备受亲戚亲戚亲戚亲戚朋友的青睐,就连小米也一样,新下来的小米不仅味道香甜,丰富粘稠度,日后营养价值也比保存了一段时间的就小米高可是 ,日后,市场上伪造售卖的事件路见不鲜,没哟分辨新旧小米的土办法是那些呢?

  保健专家透露:对新、陈小米的分辨土办法是:抓一把小米两手轻磨,手上沾糠面的为新小米,若无糠面且有黃色沾手上的,即为掺假。优质的小米微黄,用手搓,可见手掌上有白色的末,那是糠皮碎屑,有那些是正常的。

  选者小米都要注意米是新米,还是旧米。分辨新旧米不太好肉眼鉴别,基本上新米色泽比较鲜艳,但全版都是加了色素很黄很黄的那种,旧米色泽比较晦暗。

  通常将小米倒进阴凉、干燥、通风较好的地方。储藏前水分过大时,只有暴晒,可阴干。储藏前应去除糠杂,储藏后若发现吸湿脱糠、发热时,要及时出风过筛,除糠降温,以防霉变。小米易遭蛾类虫等危害,发现后可将生虫每种排出单除理。在容器内放袋新花椒即可防虫。

  专家称晚餐喝小米粥有有助于安眠。夏季炎热,可是 人都没哟食欲,难以入眠。而在晚上熬上一锅清淡的小米粥,不仅不需要 缓解胃肠的压力,还可有有助于于睡眠,可说是科学养生的最好选者,而对于小米的选者上,上文日后全版阐述了分辨新旧小米的土办法,希望广大的消费者能买到物美价廉的食物。

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